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Estados Unidos coloca en la lista roja a Gloria: productos lácteos no serían leche


Productos definidos como \"lácteos\" no cumplirían con los estándares de Estados Unidos

Fecha | Vistos 984 Salud

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) puso a Gloria S.A. en una lista roja por indicar que sus productos lácteos son leche cuando en realidad no lo serían, reveló el diario Gestión.

La Alerta de Importación de la FDA publicó el pasado 9 de julioque Gloria tiene seis productos mal etiquetados, entre ellos la "leche evaporada, concentrada, evaporada y condensada".

"El artículo parece estar representado como un alimento para el cual se ha establecido una definición y un estándar de identidad según las reglamentaciones establecidas... y el alimento no parece cumplir con dicha definición y estándar ... que define "Leche Evaporada" como "el alimento líquido obtenido por la eliminación parcial de agua solo de la leche", dice la lista roja.

Recordemos que la alerta de importación de la FDA tiene como objetivo prevenir la distribución en los Estados Unidos los productos que potencialmente violen la regulación norteamericana.